Anleitung:
1. Schritt
Koche die Pasta nach Packungsanweisung in einem Topf mit Salzwasser.
2. Schritt
In einer Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie den Knoblauch an.
3. Schritt
Fügen Sie den Prosciutto hinzu und braten Sie ihn an.
4. Schritt
Gießen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und mischen Sie alles gut.
5. Schritt
Fügen Sie den Parmesan hinzu und mischen Sie alles gut.
6. Schritt
Würzen Sie die Pasta mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
7. Schritt
Servieren Sie die Pasta warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass Sie die Pasta nicht zu lange kochen, da sie sonst zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Pasta mit frischen Tomaten, Petersilie und Basilikum würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da der Prosciutto eine salzige Note hat und der Wein die salzige Note ausgleicht.